المقادير
- فريز مزال القشرة , 3 كوب
- سكر بودرة , 1/2 كوب
- ماء , 1/2 كوب
- كواب زجاجية أو بلاستيكية ,
- أعواد خشبية خاصة للمثلجات ,
طريقة التحضير
تجمع المواد في خلاط كهربائي وتضرب حتى تتجانس
تسكب في الاكواب وتغطى بالنايلون ويغرز في الوسط عود خشبي، يعمل النايلون على تثبيت العود وتحمي المثلجات من التقاط روائح الطعام
تحفظ في الفريزر حتى تتماسك حوالي 4 الى 6 ساعات
ليست هناك تعليقات:
أترك تعليقك